Foyer St. Jacques Nursing Home
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915 Notre-Dame
C.P. 870
Embrun, Ontario, KOA 1W0
Tél. (613) 443-3442
Téléc. (613) 443-1716
Service de diététique

Au Foyer St-Jacques Nursing Home, nous offrons tous les jours, à nos pensionnaires, un menu varié comportant toujours deux choix de plats, adaptés aux saisons et à des régimes thérapeutiques complets tels les régimes diabétiques, à faible teneur en matières grasses, réduits en sel ou sans sel et d'autres préparés sur ordonnance du médecin.

Les pensionnaires reçoivent quotidiennement trois repas complets, y inclus deux choix de plats principaux, des collations et des suppléments vitaminiques, tels que prescrits. Les petits déjeuners sont servis vers 8 h; les dîners, vers 12 h; et les soupers, vers 17 h. Les pensionnaires peuvent prendre leurs collations soit dans leur chambre, soit dans la salle de séjour. Elles sont distribuées en matinée vers 10 h, en après-midi vers 14 h et en soirée vers 20 h.

Nous disposons de deux salles à dîner dans lesquelles les pensionnaires peuvent prendre leurs repas. La première est réservée à ceux qui ne requièrent qu'une surveillance et une assistance minimes bien qu'il y ait toujours sur place un préposé et une aide en diététique. La seconde salle est principalement réservée aux pensionnaires qui nécessitent de l'assistance et/ou une serveillance constante.

 

Tous les membres du personnel appuient la famille et les amis et les encouragent à se joindre à l'être qui leur être cher durant les repas, soit pour l'assiter à manger ou pour lui tenir compagnie.

Nos préposés à l'alimentation comprennent des cuisiniers et des aides en diététique compétents et expérimentés. La directrice de la nutrition est à votre service pour discuter de ce que les pensionnaires préfèrent en matière de nourriture.

Bon appétit!